PER AVERE UN IDEA DI CHI SIAMO, PER IMMAGINARE QUALE SARA' LA NS. ACCOGLIENZA E L'ATMOSFERA CHE CIRCONDA IL NS. CASALE VI INVITIAMO A LEGGERE,  LE TESTIMONIANZE DEI NS. OSPITI SU TRIPADVISOR, BOOKING E HOMELIDAYS.
NOI BASIAMO TUTTO SULLA RECIPROCA FIDUCIA, E' QUESTO VALORE CHE  CI VIENE RICHIESTO DA CHI PER VENIRE A TROVARCI E' LONTANO ANCHE 10,000 KM. E DEVE FARE UN VIAGGIO DI 12 ORE IN AEREO.
POI IL NS. COMPORTAMENTO FONDATO SULLA DISPONIBILITA', GENTILEZZA E CORTESIA. 
I NS. SERVIZI, A CARATTERE FAMILIARE E NON IMPRENDITORIALE, SONO SEMPLICI ED ESSENZIALI E QUINDI ARMONICI ALL'ATMOSFERA DI INTIMITA' E DI NATURALEZZA CHE AVVOLGE TUTTO IL CASALE, ATMOSFERA CHE, SECONDO LE TESTIMONIANZE DEI NS. OSPITI, E' QUELLA RICERCATA IN UNA VACANZA E CHE E' RARISSIMO TROVARE.
IN QUESTA SEMPLICITA' ED ESSENZIALITA' SPICCANO LA QUALITA' DEL RIPOSO E QUELLA DELLA PRIMA COLAZIONE.
LA PRIMA GRAZIE AL SILENZIO ED ALLA TRANQUILLITA' DEI LUOGHI.
LA SECONDA GRAZIE  ALL'ARTE DI MAMMA GIUSEPPINA CHE, ESPERTA CUOCA, SI DELIZIA A PREPARARE TRADIZIONALI DOLCI E MARMELLATINE DI FRUTTA BIOLOGICA CHE, ACCOMPAGNATE DA FRITTATINE, SALUMI TIPICI TOSCANI ECC.., VENGONO SERVITI AL MATTINO NELLA  TAVERNETTA DEL CASALE. 
IL SERVIZIO DI CENA SI BASA INVECE  SUL PIATTO PRINCIPE DELLA TOSCANA "BISTECCA ALLA FIORENTINA" E CHIANTI CLASSICO, SERVITA AL NS. CASALE O PRESSO UN RISTORANTINO NS. PARTNER INTIMO E CARINO.